viernes, 15 de junio de 2007

Bollo de Pascua de Avilés


INGREDIENTES
250 gramos de huevos
250gramos de azucar
250gramos de harina
250 gramos de manteca

ELABORACION
Ponemos en un Vol la manteca yla batimos con una cuchara de madera ,le añadimos los huevos uno a uno batiendo seguimos con el azucar y al final la harina todo muy batido el horno precalentado a 180 grados y 45 minutos

2 comentarios:

Ana dijo...

Qué rico el Bollo de Pascua de Avilés! Enhorabuena por el blog. Un saludo

Anónimo dijo...

hola, yo a los huevos y, mantequilla les añado ralladura de un limón, y queda mucho más rico, probarlo. Aquí en Avilés es muy tipico y la gente que lleva muchos años haciendolo de forma casera añade ralladura. Venga un saludo de una Avilesina.